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L'ARTISAN BRASSEUR DU MOIS
CONNAISSEZ-VOUS LA BRASSERIE Roman ?


À proximité de la ville d’Audenarde, en Flandre orientale, se dresse l’un des fleurons du patrimoine brassicole belge : la Brasserie Roman. Quatorze générations de brasseurs s’y sont succédé depuis sa création par Joos Roman en 1545 ! Elle est ainsi la plus ancienne brasserie familiale de Belgique. Si l’espace de production n’a cessé d’évoluer et de se moderniser au fil des siècles, la mission première de la brasserie, celle de créer des bières au goût unique et équilibré, est restée intacte.


DÉCOUVREZ LA BRASSERIE

LA SÉLECTION ARTISANALE DU MOIS

ADRIAEN BROUWER DARK GOLD
see beer
Robe brune surmontée d’une mousse crémeuse.
smell beer
Arômes maltés et caramélisés, senteurs fruitées (prune)
taste beer
Bière douce et rafraichissante avec une légère amertume. Notes de caramel et de café. Fin de bouche fruitée et légèrement acide. Bel équilibre.
Type:

BIÈRE BRUNE

Alcool:

8.5 %

Contents:

33 cl

ENAME PATER
see beer
Robe blonde dorée, surmontée d’une épaisse mousse blanche.
smell beer
Senteurs d’agrumes, d’herbes et de houblon.
taste beer
Attaque fruitée et acidulée, avec des touches de malt et d'herbes. Finale équilibrée. Bière rafraîchissante.
Type:

BIÈRE D'ABBAYE

Alcool:

5.5 %

Contents:

33 cl

GENTSE STROP
see beer
Liquide clair et brillant, surmontée belle mousse blanche.
smell beer
Notes de fruits (banane, agrumes), d’herbes, de levure, de miel et de malt sucré.
taste beer
Bière rafraîchissante, attaque agréable de malt sucré, suivie par des notes d'herbes et de levure, et une fin de bouche assez longue. Légère amertume.
Type:

BLONDE BELGE

Alcool:

6.9 %

Contents:

33 cl

REBELSE STROP
see beer
Robe blonde cuivrée, surmontée d’une belle mousse blanche.
smell beer
Arômes maltés et fruités.
taste beer
Notes fruitées, amertume légère et pointe d’acidité pour la version jeune. Goût plus rond et doux pour la version mûre (plusieurs mois de conservation).
Type:

BLONDE BELGE

Alcool:

6.9 %

Contents:

33 cl

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