LES BIÈRES ARTISANALES BELGES : UNE EXPÉRIENCE ULTIME

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LA DÉCOUVERTE D'UN PATRIMOINE BRASSICOLE FLORISSANT

Chaque mois, notre équipe part sur les routes de Belgique à la rencontre d’artisans brasseurs, respectueux des méthodes traditionnelles de brassage. Notre crédo : promouvoir un patrimoine brassicole belge parfois méconnu, et pourtant si riche, à travers notre box bière.

Avec BelgiBeer, vous soutenez le travail des petites et micro-brasseries belges et contribuez à leur durabilité.

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BIENVENUE À MOEN !

La saison estivale a été chaude! Je ne crois pas avoir connu des températures aussi élevées aux mois de Juillet et d’Août depuis ma naissance en Belgique. Pendant ces deux mois, le pays a souffert d’un manque de pluie et la température a dépassé 35° Celsius (95°F), notamment au début du mois d’Août.

Par chance, et je ne pensais pas pouvoir dire une chose pareille, les conditions climatiques se sont dégradées le 13 Août, le ciel s’est couvert et la température a baissé. Nous avons également profité de cette journée pour rendre visite au brasseur du mois de Septembre : à la brasserie Alvinne de Moen (en Flandres Occidentales).

Comme l’a affirmé Wim V.L. “Si l’on tient compte d’un grand nombre de ses créations récentes (et anciennes), la Brouwerij Alvinne incarne véritablement la classe mondiale dans le domaine des bières aigres qui allient les traditions anciennes et la culture de la bière artisanale, exigeante et innovante du 21ème siècle”.

Santé à tous et n’oubliez pas qu’il faut toujours consommer l’alcool avec modération.

Dario, PDG et fondateur de BELGIBEER


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